Mittagsmenü

 

Paté Maison mit kleinem Crudités-Salat

oder

Gazpacho mit Kräuterschmand

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Sorbet mit Schuss

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Rinderbäckchen gebraten
auf Linsensalat mit Kartoffelstampf

oder

Thai-Gemüse-Curry
mit Minzjoghurt und Süßkartoffeln

oder

Dorade Royal
auf Grillgemüse mit Gnocchis

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Vanille-Risotto
mit geschmorten Aprikosen

 

Menü mit Thai-Curry
29,00 €

Menü mit Dorade
36,00 €

Menü mit Rinderbacken
34,00 €

Sommermenü

 

Salat Bellagio 
Melone, Büffelmozzarella, Minze, Rucola

oder

Geeiste Gurken-Buttermilch-Suppe
mit Krabben-Crostini

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Sorbet mit Schuss

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Paillard vom Aubrac Roastbeef

oder

Schottisches Lachssteak
mit Pesto-Spaghettini und kleinem Tomatensalat

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Früchte-Sangria
mit gefülltem, warmem Mandelkuchen

 

Menü pro Person
49,00 €