Mittagsmenü

Mittwoch | Donnerstag | Freitag

 

Tessiner Brot,

weißes Bohnenmousse, grüne Oliven

 

Vorspeisen

Gazpacho Andaluz mit Minzschmand

oder

Kleines Quacks FIschsüppchen

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Sorbet

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Hauptspeisen

Dorade Royal
auf Kartoffel-Lauch-Stampf mit Tomatensugo

oder

Aubrac Rinderfiletstreifen
mit frischen Pfifferlingen auf Gemüse-Spaghettini

oder

Griechischer Bauernsalat
mit Röstkartoffeln

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Dessert du Jour

oder

Café, Espresso

 

Menü mit Bauernsalat
(vegetarisch)
29,00 €

 

Menü mit Fleisch
33,00 €

 

Menü mit Dorade
35,00 €